１５分でできる！全年代が喜ぶ、ニンニクと唐辛子が香るペンネ・アラビアータ

今日は、私だけでなく兄弟や両親も好きな、ペンネ・アラビアータの作り方を、説明していきたいと思います。

ペンネ・アラビアータとはパスタの一種のペンネを、トマト味で味付けしたものです。材料がすべて長期保存できるので、材料を買っておいて、１品加えたいと時にも最適です。

私のレシピでは、そこにニンニクと唐辛子の風味をしっかりつけたもので、お酒にも合うと思います。１５分でできるので、気軽に作ってみてください！

材料

・ペンネ　　　　　　１袋　　　　　　　　　

・トマト缶　　　　　１缶

・ベーコン　　　　　２００ｇ程度

・ニンニク　　　　　２掛け

・唐辛子　　　　　　２本

・コンソメ　　　　　小さじ２

・オリーブオイル　　大さじ１

作り方

ニンニクと唐辛子をみじん切りにして、オリーブオイルで３分ほど弱火で炒める。その後、そこにベーコンとトマト缶とコンソメを入れて、そのまま中火で炒める。

次にペンネを袋の規定時間通りにゆでて、ゆであがったペンネをしっかり水を切って、先ほど作ったトマトソースの中に入れる。

最後に、３分ほどそのまま弱火で炒めたら完成。

まとめ

完成したものに黒胡椒、バジル、チーズをかけるのも味変になって、おすすめです。

個人的にはサイ〇〇ヤのペンネ以上だと思っているので是非一度作ってみてください！